Duitsland, Erdener
Sinds 1744 staat Weingut Schmitges bekend om kwaliteit en inventiviteit. Zonder Chateau of adellijk bloed veroveren ze harten van wijnliefhebbers wereldwijd. Met lage opbrengsten en ongeënte wijnstokken garanderen ze hoge kwaliteit. Zorgvuldige vinificatie, zachte druivenverwerking, en langzame fermentatie creëren unieke Rieslingwijnen.
Duitsland, Erdener
Weingut Schmitges, gelegen in de schilderachtige regio van de Midden-Moezel, staat bekend om zijn uitmuntende Riesling-wijnen. Sinds 1744 produceert dit familiebedrijf wijnen die de unieke karakteristieken van de steile leisteenhellingen weerspiegelen. Met wijngaarden zoals Erdener Prälat, waar oude, ongeënte wijnstokken gedijen op grijze en rode leisteen, creëren ze complexe en mineraalrijke wijnen met een uitstekend rijpingspotentieel. De vinificatie is zorgvuldig, met koele, langzame fermentatie, wat resulteert in elegante wijnen die de essentie van elke jaargang vastleggen.
Flat is easy… We love it steep
Steep slope means: pure nature, spectacular scenery, always a bit of adventure, perfect sunlight and especially because: Riesling, is in a league of its own!
Wijnmaker- en eigenaar
Weingut Schmitges is een familiebedrijf gelegen in het hart van de Moezelstreek, specifiek in Erden. Het wijnhuis heeft een rijke geschiedenis die teruggaat tot 1744 en staat bekend om zijn hoogwaardige Riesling-wijnen. De familie Schmitges, met Andreas Schmitges aan het roer, zet zich in voor de productie van uitzonderlijke wijnen die de unieke terroir van hun steile leisteenwijngaarden weerspiegelen.
Andreas Schmitges, de wijnmaker, is een kwaliteitsfanaat die de nadruk legt op lage opbrengsten en het gebruik van ongeënte wijnstokken om een hoge kwaliteit te garanderen. Het zorgvuldige vinificatieproces, inclusief zachte druivenverwerking en koele, langzame fermentaties, stelt de wijnen in staat om de distinctieve kenmerken van elke jaargang en wijngaard te uiten. Deze nauwgezette aanpak heeft het wijnhuis een loyale aanhang opgeleverd onder wijnliefhebbers wereldwijd.
Wijnmaken
De filosofie van Weingut Schmitges draait om het produceren van hoogwaardige Riesling-wijnen door lage opbrengsten, het gebruik van ongeënte wijnstokken, en zorgvuldige vinificatie op de unieke steile leisteenhellingen van de Moezel, wat resulteert in wijnen die de unieke eigenschappen van elke wijngaard en oogstjaar weerspiegelen
Collectie
Sinds 1744 staat Weingut Schmitges bekend om kwaliteit en inventiviteit. Zonder Chateau of adellijk bloed veroveren ze harten van wijnliefhebbers wereldwijd. Met lage opbrengsten en ongeënte wijnstokken garanderen ze hoge kwaliteit. Zorgvuldige vinificatie, zachte druivenverwerking, en langzame fermentatie creëren unieke Rieslingwijnen.
Informatie
Duitsland, Erdener
Proefnotities
Fijne fruitaroma’s met veel elegantie en finesse. De perfecte wijn voor alcoholvrije avonden. De Rieslingtypiciteit blijft behouden door zachte dealcoholisatie.
Informatie
Duitsland, Erdener
Proefnotities
De wijn biedt aroma’s van groene appel en abrikoos. In de mond onthult hij een ongelooflijk fruitige smaak met een restzoet profiel, wat bijdraagt aan de lichtvoetige textuur. Het frisse, levendige karakter wordt benadrukt door een subtiel fruitzuur.
Informatie
Duitsland, Erdener
Proefnotities
De droge Riesling resulteert in een sappige explosie van citrusfruit. De geconcentreerde smaken onthullen de ware essentie van ‘mineraal’ in wijn, met een zilte, bijna voelbare steenachtige sensatie in het glas. Dit magische element geeft de wijn een uniek, spannend karakter.
Informatie
Duitsland, Erdener
Proefnotities
Het resultaat is een bijzonder geconcentreerde, maar ook minerale Riesling, strak en precies in het glas. Hij heeft aroma’s van rode appels, passievrucht en mango.