La Nerthe Chateauneuf du Pape Rouge '18
Login of registreer om de prijs te zien.
Châteauneuf-du-Pape is de ziel van de wijnen van het landgoed. Sinds de achttiende eeuw wordt het over de hele wereld geëxporteerd. Alle percelen grenache noir, syrah, mourvèdre en cinsault druiven zijn geplant op de verschillende grondsoorten binnen de wijnappellatie, waardoor de stijl van deze wijn de volledige uitdrukking is van de complexiteit van Châteauneuf-du-Pape.
Lees meer-
- Land
-
- Druivensoorten wijn
- Cinsault, Grenache, Mourvèdre, Syrah
-
- Wijn-spijs combinatie
- Heerlijk gecombineerd bij verschillende bereidingen van lamsvlees of een stoofpot van rundvlees. Ook goed bij eendenborst filet.
Over deze wijn
Achtergrondinformatie
Gelegen in de geboorteplaats van Châteauneuf-du-Pape, dateren de kelders van Château La Nerthe uit de 16e eeuw. Met een bezit van totaal 92 hectare aan wijngaarden, liggen deze verspreid over 57 percelen die allemaal de verschillende unieke terroirs van het gebied representeren. De elegantie van hun wijnen is een prachtige expressie van het terroir. Alle druiven worden met de hand geoogst en afhankelijk per variëteit bij een optimale rijpheid. Château La Nerthe werkt sinds 1998 volledig biologisch en beschikt over de ECOCERT-certificering.
- Producent
- La Nerthe Chateauneuf du Pape Rouge ’18
- Land van Herkomst
- Wijnstreek
- Classificatie
- AOC Chateauneuf du Pape
- Jaargang
- 2018
- Druivensoorten wijn
- Cinsault, Grenache, Mourvèdre, Syrah
- % druivensoorten wijn
- Grenache Noir (40%), Syrah (35%), Mourvèdre (18%), Cinsault (7%)
- Smaak omschrijving
- Deze dieprode Châteauneuf du Pape is zeer aromatisch. In het begin is de neus erg vol met rood fruit en na een paar minuten wordt het pittiger (zoete Aziatische kruiden en pot pourri). De mond zit vol energie, erg sappig. Veel tonen van de lokale garrigue en kruiden, maar nog steeds erg sappig. De tannines zijn zacht en delicaat en er volgt een intense, fluwelen afdronk.
- Wijn-spijs combinatie
- Heerlijk gecombineerd bij verschillende bereidingen van lamsvlees of een stoofpot van rundvlees. Ook goed bij eendenborst filet.
- Vinificatie
- Als pronkstuk van Château La Nerthe komt dit van een van de oudste en grootste chateaus uit de regio van Châteauneuf du Pape. De druiven worden gesorteerd en er volgt een lange maceratie en fermentatie periode van zo’n 18 tot 21 dagen. Daarna volgt de malolactische gisting en een houtrijpingsperiode van 12 maanden op grote Franse eiken houten vaten. De druiven worden elk apart opgevoed en het blenden van de druiven doet men pas na deze rijpingsperiode. Na het bottelen rijpt de wijn nog 6 maanden op fles in de kelder.
- Bodem
- De wijngaarden van Château La Nerthe zijn een mozaïek van 57 percelen waarin alle 4 de belangrijkste grondsoorten van Châteauneuf du Pape zijn vertegenwoordigd. 62 hectare liggen rondom het chateau op terrassen en heuvels met de typische lokale bodem van klei-kalksteen en kiezels. De andere 32 hectare vormen het gebied van La Crau, en liggen een kleirijke grond, bedekt met platte kiezels en wat zandsteen.
- Sluiting
- Kurk
- Flesgrootte
- 750 ml
- Serveertemperatuur
- 13 - 15 °C
- Bewaarpotentieel
- 2020 - 2035