Belair-Monange St Emilion 1er Grand Cru Classe 2021 CB06
Jean-Pierre Moueix
Login of registreer om de prijs te zien.
De 2021 heeft een heldere, karmozijnrode kleur en een goede intensiteit in de neus met erg boeiende tonen van rode bessen, rijpe frambozen en mirabellen. Sappig en uitnodigend bij de aanzet met een onderliggende mineraliteit van kalksteen, wordt de wijn serieuzer en preciezer, als een goed gecomponeerde schilderij waar alles op zijn plaats valt.
Lees meer-
- Land
- Frankrijk
-
- Druivensoorten wijn
- Cabernet Franc, Merlot
-
- Wijn-spijs combinatie
- Bij stevige vleesgerechten als tournedos, ossenhaas en lamskoteletjes. Of natuurlijk als avondwijn bij een mooi plateau met gerijpten kazen.
Over deze wijn
Achtergrondinformatie
De geschiedenis van Château Bélair-Monange gaat terug tot in de Romeinse Tijd. Gevestigd op het hoogste punt van Saint-Émilion's gekende leistenenplateau, werd het huis jaren- en eeuwenlang aanzien als één van de regio's beste cru's. In 1850 werd de wijn benoemd als Saint-Émilion's beroemdste en meest toonaangevende. In 2012 werd Château Magdelaine (ook een gerenomeerde 1er Grand Cru Classé en (toen reeds gekocht in 1952 door Jean-Pierre Moueix) samengevoegd met Château Bélair-Monange.
- Producent
- Jean-Pierre Moueix
- Land van Herkomst
- Frankrijk
- Wijnstreek
- Bordeaux
- Classificatie
- AOC St Emilion Grand Cru Classe
- Jaargang
- 2021
- Druivensoorten wijn
- Cabernet Franc, Merlot
- % druivensoorten wijn
- 99% Merlot 1% Cabernet Franc
- Smaak omschrijving
- Sappig en uitnodigend bij de aanzet met een onderliggende mineraliteit van kalksteen, wordt de wijn serieuzer en preciezer, als een goed gecomponeerde schilderij waar alles op zijn plaats valt. De blend bestaat voor 99% uit Merlot en 1% uit Cabernet Franc. In de afdronk is er een enorme energie die de wijn voortstuwt, dat het fascinerend zal zijn om te zien hoe deze zich ontwikkelt.
- Wijn-spijs combinatie
- Bij stevige vleesgerechten als tournedos, ossenhaas en lamskoteletjes. Of natuurlijk als avondwijn bij een mooi plateau met gerijpten kazen.
- Vinificatie
- Na de handmatige oogst en de vinificatie, rijpt de wijn in Franse eiken vaten (waarvan 50% nieuwe) gedurende 16-18 maanden.
- Locatie wijngaard
- Saint Emilion
- Sluiting
- Kurk
- Flesgrootte
- 750 ml
- Serveertemperatuur
- 16 - 18 °C
- Bewaarpotentieel
- Bewaarpotentieel tot 2050