Bon Vivant Box

Bon Vivant Sauvignon Blanc

De wijn heeft een stuivende, rijke bouquet met aroma's van groene appel, citrus en lichte tonen van gras. In de smaak heeft de wijn een goede, levendige zuurgraad. Daardoor is de wijn verfrissend, maar dankzij de mineraliteit zit er een goede elegantie en zachtheid in de afdronk. De wijn is heerlijk als aperitief, maar ook een goede combinatie bij diverse zeevruchten en visgerechten zoals gerookte zalm of wit vis. Daarnaast combineert hij mooi bij een salade of groene asperges maar ook geitenkaas gaat hier perfect bij.

Bon Vivant Chardonnay

Gemaakt van een selectie van de de beste Chardonnay wijngaarden, is dit een goed uitgebalanceerde en elegante stijl van Chardonnay. Met een combinatie van tropisch fruit, witte bloemen en een vleugje eikenhout is deze wijn goed gezelschap voor elke gelegenheid en een breed scala van verschillende gerechten. De wijn rijpt op zijn droesem met regelmatige bâtonnage voor een intensere smaak en body. Daarnaast rijpt 20% van de wijn rijpt gedurende 6 maanden op Franse eikenvaten voor een evenwichtige balans tussen frisheid en gerijpte houtaroma’s.

Bon Vivant Viognier

Goudgeel Grote complexiteit in de neus met tonen van vers steenfruit (abrikoos, perzik), verse mango en wilde honing. Deze prachtige witte wijn is strak en goed in balans. Het romige mondgevoel en de geroosterde tonen van de eik worden in evenwicht gehouden door een rijke mineraliteit. Geniet van deze licht gekoelde wijn, met kip en romige champignonsaus, groentecurry en gerechten met saffraan.

Bon Vivant Grenache rosé

lichte kleur met zalm tonen Neus van rode bessen en kruidigheid van "garrigue". Royale tonen van fruit en kruiden in de mond. Zeer intens en verfrissend met een lange afdronk. Perfect in combinatie met gazpacho, tapas, gemarineerde zalm, tajine van zeeduivel, crumble van rood fruit of gewoon per glas voor het aperitief.

Bon Vivant Merlot

Robijnrode kleur met donkere violette tinten. De neus heeft aroma's van zwart fruit: bramen en kers die worden opgevolgd met tonen van tabak. In de mond is de wijn vol en harmonieus, een frisse afdronk met zwart fruit en rijpe tannines. Geniet van deze wijn met ossenwang, Provençaalse aubergines, biefstuk met sjalotten, gebraden varkensvlees met pruimen, wild zwijn en gerechten met paddenstoelen.

Bon Vivant Pinot Noir

Deze rode wijn met rood fruit en wat zoethout in het intens expressieve karakter ontwikkelt zich genereus in de mond en wordt afgerond met zeer toegankelijke en fijne tannines. Het aromatische bouquet overtuigt met aroma's van donkere kersen en bloemen. Een echte alleskunner; van pasta, rood vlees tot gebraden eend en gegrilde tonijnsteak. Licht gekoeld ook heerlijk als aperitief. Gaat ook mooi bij bijvoorbeeld kazen als Brie de Meaux.