Allram Gruner Veltliner Renner '21
Login of registreer om de prijs te zien.
Kammerner Renner is een weinige "Single vineyard" in het Kamptal. Een stevige, expressieve Grüner Veltliner die samen met zijn enorme potentieel, delicate finesse en grote elegantie kenmerkt.
Lees meer-
- Land
-
- Druivensoorten wijn
- Gruner Veltliner
-
- Wijn-spijs combinatie
- Serveer deze wijn bij verfijnde gerechten zoals kalfs- of lamsvlees.
Over deze wijn
Achtergrondinformatie
Weingut Allram ligt in het hart van Oostenrijk, in de regio Kamptal. De familie ziet het als hun plicht om de tradities in stand te houden, aangezien ze al vier generaties lang wijn maken met hoge standaarden. Vandaag de dag streeft wijnmaker Lorenz Allram en zijn zus Magdalena nog altijd de enorme passie voor kwaliteit na en transformeren ze het wijnhuis tot volledig biologisch werken.
- Producent
- Allram Gruner Veltliner Renner ’21
- Land van Herkomst
- Wijnstreek
- Classificatie
- DAC Kamptal 1er Cru
- Jaargang
- 2021
- Druivensoorten wijn
- Gruner Veltliner
- % druivensoorten wijn
- 100% Gruner Veltliner
- Smaak omschrijving
- Diep groengeel In de neus zijn er aroma's van rijp en kruidig fruit. De smaak heeft een goede uitgebalanceerde zuurgraad, mineralig met tonen van bloedsinaasappel en honingmeloen. De wijn is krachtig, sappig en wordt opgevolgd door een elegante en lange afdronk.
- Wijn-spijs combinatie
- Serveer deze wijn bij verfijnde gerechten zoals kalfs- of lamsvlees.
- Vinificatie
- Nadat de druiven met de hand zijn geplukt, is er een periode van meerdere uren voor maceratie op de schil. De gecontroleerde fermentatie gebeurt met uitsluitend natuurlijke gisten bij een temperatuur van 20°C. Daarna rijpt de wijn ongeveer 8 maanden op de droesem in grote eikenhouten vaten.
- Locatie wijngaard
- Renner 1er Cru is located at the western foot of the Kammerner Gaisberg site.
- Bodem
- De wijngaard ligt aan de westelijke voet van de Kammerner Gaisberg, gescheiden van de Lamm door een ravijn. De bodem is kalkhoudend en bestaat uit leemachtig, zandig slib dat is gevormd op löss, vermengd met een beetje alluviale afzettingen op kristal gesteente, zoals gneis, amfiboliet en mica-leisteen.
- Sluiting
- Kurk
- Flesgrootte
- 750 ml
- Serveertemperatuur
- 11 - 13 °C