Allram Grüner Veltliner Hasel '23
Weingut Allram
Login of registreer om de prijs te zien.
Deze wijn geeft ongelofelijk veel drinkplezier, fris en subtiel. Zo beleeft onze Grüner Veltliner van de Ried Hasel al meer dan 30 jaar Grüner-fans over de hele wereld.
Lees meer-
- Land
- Oostenrijk
-
- Druivensoorten wijn
- Gruner Veltliner
-
- Wijn-spijs combinatie
- Rosbief, gegrilde kip, salades met een kruidentoets, champignons.
Over deze wijn
Achtergrondinformatie
Weingut Allram ligt in het hart van Oostenrijk, in de regio Kamptal. De familie ziet het als hun plicht om de tradities in stand te houden, aangezien ze al vier generaties lang wijn maken met hoge standaarden. Vandaag de dag streeft wijnmaker Lorenz Allram en zijn zus Magdalena nog altijd de enorme passie voor kwaliteit na en transformeren ze het wijnhuis tot volledig biologisch werken.
- Producent
- Weingut Allram
- Land van Herkomst
- Oostenrijk
- Wijnstreek
- Kamptal
- Classificatie
- DAC Kamptal 1er Cru
- Jaargang
- 2023
- Druivensoorten wijn
- Gruner Veltliner
- % druivensoorten wijn
- 100% Gruner Veltliner
- Smaak omschrijving
- De Hasel Gruner Veltliner heeft in de neus tonen van ananas en abrikozen, met onderliggende tonen van honing en witte peper. De smaak is warm en rijp met een volle body en een levendig palet.
- Wijn-spijs combinatie
- Rosbief, gegrilde kip, salades met een kruidentoets, champignons.
- Vinificatie
- Nadat de druiven met de hand zijn geplukt, is er een korte maceratie inweking op de schillen. De gecontroleerde fermentatie gebeurt met uitsluitend natuurlijke gisten bij een temperatuur van 20°C. Daarna rijpt het ongeveer 8 maanden op de droesem in grote eikenhouten vaten.
- Locatie wijngaard
- Dit is een van de oudste Grüner Veltliner wijngaarde van Allram
- Bodem
- Deze wijngaard strekt zich uit tot 330 meter boven de zeespiegel en beslaat een steile, op het oosten gerichte helling die afdaalt naar de Straßertal-vallei, en een zachte helling richting het zuiden. De bodem in het bovenste deel van het gebied heeft zich ontwikkeld op gneis, mica leisteen en amfiboliet gesteente, terwijl aan de zuidelijke voet van de helling een humusrijke bodem is ontwikkeld op een dikke laag löss. De bodem in het bovenste deel van het gebied heeft zich ontwikkeld op paraagneiss, mica leisteen en amfiboliet gesteente, terwijl aan de zuidelijke voet van de helling een humusrijke bodem is ontwikkeld op een dikke laag löss.
- Sluiting
- Kurk
- Flesgrootte
- 750 ml
- Serveertemperatuur
- 9 - 11 °C