Fattoria Amo Rebel Vernaccia Pet Nat '22

Fattoria Amo ligt op een eeuwenoude plek die al duizend jaar niet van uiterlijk is veranderd: ongerepte heuvels bedekt met wijngaarden, olijfbomen en eeuwenoude eiken, op een steenworp afstand van de middeleeuwse stad San Gimignano. Het is een nieuw wijnhuis van de beroemde wijnmaker Lorenzo Zonin. Zonin leidt een viticultuur die respect heeft voor de natuur en voor de pure expressie van het terroir. Aangezien de wijngaard ongeveer 80 jaar verlaten was, was de bodem zeer zuiver. Zonin wilde dit evenwicht bewaren en daarom koos hij voor de biologische aanpak.