Tenuta di Nozzole, Nozzole Chianti Classico DOCG'21
Tenuta di NozolleLogin of registreer om de prijs te zien.
Nozzole is de moderne uitdrukking van pure Sangiovese binnen de Chianti Classico DOCG benaming van Tenuta di Nozzole waar, in een uniek ecosysteem van mediterraan kreupelhout, in de heuvels van Greve in Chianti, zich in al zijn potentieel en elegantie openbaart.
Lees meer-
- Land
- Italië
-
- Druivensoorten wijn
- Sangiovese
-
- Wijn-spijs combinatie
Over deze wijn
Achtergrondinformatie
Tenuta di Nozolle is een oude boerderij die dateert uit 1300, strekt zich uit over 385 hectare, waarvan 90 wijngaarden en 15 olijfgaarden, en werd in 1971 overgenomen door de familie Folonari. Villa di Nozzole ligt op de top van de heuvel die stijgt van 150 tot ongeveer 300 meter boven zeeniveau. De sangiovese druif is de sterspeler van het wijnhuis. De wijnen rijpen in kleine geroosterde houten vaten en in grote gekruide eikenhouten vaten, De sangiovese druif is de sterspeler van het wijnhuis. De wijnen rijpen in kleine geroosterde houten vaten en in grote gekruide eikenhouten vaten, De sangiovese druif is de sterspeler van het wijnhuis. De wijnen rijpen in kleine geroosterde houten vaten en in grote gekruide eikenhouten vaten, de laatste als een symbool van de Toscaanse traditie, afhankelijk van de wijn. De teelt van Sangiovese wordt geflankeerd door twee andere Cabernet Sauvignon-wijngaarden voor de productie van Supertuscan Il Pareto. De gemeente Greve in Chianti ligt in het deelgebied Chianti Classico in het zuidelijke deel van de provincie Florence. Van noord naar zuid doorkruist door de rivier de Greve, een van de drie rivieren van de Chianti, wordt het gebied gekenmerkt door bodems die rijk zijn aan klei en mergel en ook door een landklimaat. Deze klimatologische eigenschappen kenmerken de productie van Chianti Classico van Tenuta di Nozzole in naam van kracht en elegantie.
- Producent
- Tenuta di Nozolle
- Land van Herkomst
- Italië
- Wijnstreek
- Toscane
- Classificatie
- DOCG Chianti Classico
- Jaargang
- 2019
- Druivensoorten wijn
- Sangiovese
- % druivensoorten wijn
- 100% Sangiovese
- Smaak omschrijving
- De wijn geeft sensaties van zoetheid en zachtheid van het fruit die worden versterkt met hints van kruidige tonen als resultaat van het vaardige gebruik van kleine geroosterde houten vaten.
- Vinificatie
- De vinificatie begint met maceratie met délestage en rekken in roestvrijstalen vaten bij een gecontroleerde temperatuur van 28°C gedurende ongeveer 15 dagen. De wijn rijpt 10-12 maanden in getoaste Franse eikenhouten vaten van 225 liter met een rotatie van 33%, daarna verfijnt de wijn nog 3 maanden op fles.
- Locatie wijngaard
- De wijn wordt gemaakt van druiven die groeien op de wijngaarden van Tenuta di Nozzole in de gemeente Greve in Chianti.
- Sluiting
- Kurk
- Flesgrootte
- 750 ml
- Serveertemperatuur
- 15 - 17 °C
- Bewaarpotentieel
- Tot 6 jaar verouderingspotentieel
- Prijzen & ratings
- Gambero Rosso - 3 calici Doctor Wine - 92 James Suckling - 94