VINVIN Wines | Bon Vivant
Door Charlotte van Zummeren, www.winebusiness.nl
VINVINWINES heeft een zeer exclusief huismerk: Bon Vivant. En het ontstaan van dit huismerk gaat hand in hand met het ontstaan van VINVINWINES. Corinne Hofland, Frank Laurentius en Marcel Just de la Paisières begonnen VINVINWINES met ieder een eigen insteek. Corinne Hofland nam haar inkoopexpertise mee, Laurentius is een gelouterd ondernemer en Just de la Plasières is een marketeer. De laatste was op dat moment bezig met het creeëren van een wijnmerk en had al de naam Bon Vivant gedeponeerd en ze gingen er met zijn drieën als VINVINWINES mee door.
Inzet en opzet was het maken van een wijnmerk, een merk waarmee je de – internationale – boer mee op kon. Hofland maakte samen met de wijnmaker in de Languedoc de assemblages, Laurentius en Just gingen het merk breed uitzetten. Inmiddels wordt het merk al door meerdere horecazaken in Nederland verkocht en heeft VINVIN Wines nu ook de focus op het buitenland. Zo wordt Bon Vivant binnenkort in Singapore verkocht en is VINVIN Wines in gesprek met importeurs uit andere landen.
Bon Vivant staat voor archetypische chique wijnen die net even wat meer brengen. Het is ook niet voor niets dat je Bon Vivant ook zult tegenkomen bij de betere gastronomie, want het zijn wijnen die ook aan de dis perfect tot hun recht komen. Bon Vivant wordt gemaakt in de Languedoc en is er in vijf variëteiten: chardonnay, viognier, rosé, merlot en pinot noir. Vijf mono-cepages die het beste van de druif laten zien.
De chardonnay, viognier, rosé, merlot en pinot noir worden gebotteld met een oranje schroefdop en zijn getooid met een oranje label. Zeer herkenbaar, vrolijk en met een knipoog naar de Nederlandse consument.
De wijnen:
Bon Vivant Chardonnay: Een frisse volle evenwichtige chardonnay lengte, tropisch fruit en subtiel hout. Een zeer doordrinkbare chardonnay met mooie zuren. € 9,99
Bon Vivant Viognier: Viognier is een bloemig druivenras wat het goed doet in de Languedoc. Deze Bon Vivant Viognier heeft naast de bloemigheid hele fijne zuren en dat is iets wat viognier nodig heeft, anders wordt de wijn log. Bon Vivant Viognier is een huismerkviognier die je niet vaak zult tegenkomen, zo goed is deze. € 9,99
Bon Vivant Rosé In dit Provence tijdperk is het een uitdaging om een goede rosé van grenache te maken die niet uit de Provence komt. Daar is Bon Vivant uitermate goed in geslaagd. De Bon Vivant Rosé is zalmkleurig, fruitig met plezante zuren. De grenache-rosé blijft bescheiden met 13% en dat is belangrijk voor een Vin de Plaisir. Heerlijk fruitig! € 9,49
Bon Vivant Merlot: Merlot is ongelofelijk populair bij de consument omdat fruit en structuur hand in hand gaan. Zwart fruit, bramen en kers met een vleugje tabak. Vol en harmonieus, fris, fruitig en een zachte, elegant structuur. € 9,49
Bon Vivant Pinot Noir Pinot noir is niet de meest gemakkelijke druif voor wijnmaker, maar de wijnmaker van Bon Vivant heeft de juiste toon weten te vinden. Een fonkelend robijnrode wijn met een beschaafd alcoholpercentage van 12,5%, fruitig met een miniem zoetje en dat lekkere fruitige droogje van de pinot noir. Een verslavend lekkere pinot noir. € 9,99
Zoals gezegd, je hebt huismerken en huismerken. Bon Vivant is een premium huismerk.
By the way: dit najaar komt VINVINWINES met een eigen huismerk Champagne: Jérôme. Look and feel is Bon Vivant.
